Rôtisserie

Le Food Truck Ambition Rôtisserie a été conçu pour répondre aux besoins des professionnels souhaitant développer une activité de rôtisserie mobile. Son agencement optimise chaque étape de votre activité : préparation des produits, cuisson, stockage, service et accueil des clients, tout en offrant un espace de travail confortable, ergonomique et adapté au rythme de la vente ambulante.

Fabriqué dans nos ateliers en France, ce food truck rôtisserie dispose d’une cellule de 4,20 × 2,20 × 2,10 m, pensée pour accueillir les équipements nécessaires à une activité professionnelle. Chaque aménagement est étudié afin de faciliter l’organisation du poste de travail, optimiser la circulation intérieure et améliorer le confort d’utilisation au quotidien.

Chaque Food Truck Rôtisserie Ambition est entièrement personnalisé selon votre activité, vos équipements et votre façon de travailler. Que vous souhaitiez créer une rôtisserie mobile, un camion rôtisserie, un food truck poulet rôti, une activité de vente ambulante de produits cuisinés ou développer un nouveau concept de restauration mobile, nous adaptons l’aménagement intérieur à vos besoins et à votre organisation.

En tant que fabricant français de food trucks et véhicules de restauration mobile, Concept Mag vous accompagne de la conception à la fabrication de votre véhicule. Tous nos véhicules bénéficient d’une homologation VASP Magasin, réalisée directement dans nos ateliers grâce à notre qualité d’opérateur qualifié UTAC, vous garantissant un véhicule conforme, fiable et prêt à exploiter.

Vous souhaitez créer une rôtisserie mobile ou développer votre activité de restauration ambulante ? Contactez notre équipe !

Dimensions

4,20 × 2,20 × 2,10 m Cellule en panneaux sandwich Hayon latéral de 3,80 m Porte d’accès arrière

PTAC

3.5 T ( permis B )

Aménagement intérieur

  • Espace de préparation
  • Plan de travail stratifié haute résistance
  • Espace de conservation sous plan de travail inox
  • Rangements intégrés
  • Chambre froide

 

Cuisson

  • Rôtissoire verticale gaz 6 broches
  • Capacité de 4 à 5 poulets par broche

 

Électricité

  • Installation conforme à la norme NFC 15-100
  • 6 prises électriques
  • Éclairage LED

 

Gaz

  • Installation gaz conforme aux normes en vigueur
  • Alimentation gaz supplémentaire
  • Coffre gaz étanche avec accès extérieur

 

Hygiène

  • Lave-mains inox avec réserve d’eau de 13 L
  • Pompe à pied
  • Distributeur de savon
  • Dérouleur papier
  • Espace sanitaire conforme HACCP

 

Homologation

  • Homologation VASP Magasin

Concept Mag au cœur de votre projet.

Un processus étape par étape, transparent et sans pression pour donner vie à votre projet.

Écoute & conseil

Nous prenons le temps de comprendre votre activité, vos besoins et vos objectifs afin de construire la solution la plus adaptée.

Conception 3D

Nos équipes imaginent votre futur véhicule, réalisent les plans 3D dès la signature et élaborent une proposition claire, pensée pour votre projet.

Certification UTAC

Concept Mag est opérateur qualifié UTAC. Nous réalisons directement les homologations VASP et RESP dans notre atelier. Moins de démarches, plus de réactivité.

Fabrication Artisanale et Française

Nos techniciens spécialisés mettent leur savoir-faire français au service de votre projet, avec une attention particulière portée à chaque détail.

Homologation & Livraison

Nous assurons les démarches d'homologation, la mise en main de votre véhicule et restons à vos côtés grâce à notre service après-vente.

Prêt à prendre la route ?

Recevez une estimation gratuite pour votre projet de food truck en moins de 24h. Sans engagement.

Nouveau site web,
Nouvelle collection !

Explorez notre nouvelle collection, nos réalisations et trouvez le véhicule adapté à votre activité avec Concept Mag.