Fabricant et constructeur de camion snack sur mesure
Concept Mag conçoit et fabrique des camions snack sur mesure, neufs ou reconditionnés, des food trucks burger et des remorques snack dans son atelier d’Aire-sur-la-Lys (Pas-de-Calais). Plancha, friteuse, hotte, froid et gaz sont posés et mis en service, et votre véhicule est livré homologué VASP, prêt à servir burgers, tacos, kebabs ou paninis.
- Constructeur français de camions snack : conception, aménagement et homologation VASP dans notre atelier d’Aire-sur-la-Lys (opérateur qualifié UTAC).
- Formats : remorque compacte, camion snack de 3,80 à 4,20 m (permis B), grande remorque jusqu’à 6,15 m.
- Neuf, reconditionné ou en stock : un camion snack d’entrée de gamme dès 24 990 €, un camion reconditionné équipé à partir d’environ 34 000 € HT, un camion neuf entièrement équipé à partir d’environ 55 000 € HT.
- Délai de fabrication : 8 à 12 semaines.
- Réalisations
- Camion ou remorque
- Neuf, reconditionné ou stock
- La cuisine
- Fabrication
- Budget
- Questions fréquentes
Nos réalisations de camions snack et burger
Camion snack ou remorque snack : quel format choisir ?
| Format | Dimensions | Idéal pour |
|---|---|---|
| Remorque snack compacte | ≈ 3,00 × 1,80 m, PTAC 1 000 à 1 350 kg | Premier projet, marchés, emplacement fixe, budget maîtrisé |
| Camion snack | Cellule 3,80 à 4,20 m, PTAC 3,5 t, permis B | Tournées quotidiennes, plusieurs emplacements par semaine |
| Grande remorque snack | ≈ 6,15 × 2,25 m | Cuisine complète, événementiel, forts volumes, 2 à 3 personnes à bord |
Pour peser le pour et le contre, lisez notre guide food truck ou remorque et découvrez nos remorques food truck.
Acheter un camion snack : neuf, reconditionné ou en stock ?
Trois façons de vous lancer, selon votre budget et votre calendrier :
| En stock | Reconditionné sur mesure | Neuf sur mesure | |
|---|---|---|---|
| Principe | Véhicule déjà aménagé et homologué | Porteur d’occasion révisé, cellule et cuisine neuves | Châssis neuf, cellule et cuisine neuves |
| Budget | Dès 24 990 € | À partir d’environ 34 000 € HT | À partir d’environ 55 000 € HT |
| Délai | Disponible rapidement | 8 à 12 semaines | 8 à 12 semaines |
| Pour qui ? | Démarrer vite | Premier projet, budget maîtrisé | Projet installé, cuisine 100 % à votre carte |
Voir nos véhicules en stock et notre comparatif food truck d’occasion ou neuf.
La cuisine d’un camion snack et burger
Chaque cuisine est dessinée autour de votre carte. Tous nos équipements sont posés et mis en service, avec fixations adaptées au roulage, raccordement et protections thermiques.
| Poste | Équipement |
|---|---|
| Cuisson | Plancha gaz 2 ou 3 feux (ou chromée), friteuse 1 ou 2 cuves de 10 à 18 L, salamandre pour gratiner, four mixte selon la carte |
| Extraction | Hotte professionnelle de 2,00 à 2,50 m, couvrant tout le poste de cuisson |
| Froid | Saladette pour les garnitures, table ou armoire réfrigérée de 400 à 500 L, vitrine réfrigérée, congélateurs |
| Hygiène | Lave-mains inox à pompe à pied, réserve d’eau, surfaces conformes HACCP |
| Énergie et gaz | Prises 230 V, éclairage LED, alimentation extérieure 32 A, coffre à gaz étanche, installation gaz complète |
Le conseil de l’atelier : la hotte doit couvrir toute la longueur du poste de cuisson, plancha et friteuse comprises. Nous validons ce point sur plan avec vous, avant la fabrication.
Pour aller plus loin : les équipements indispensables d’un food truck, ventilation et hotte et les normes HACCP.
Comment nous fabriquons votre camion snack
- L’étude de votre projet : votre carte (burgers, tacos, kebabs, paninis), votre débit, vos emplacements et votre budget.
- Le plan et le devis détaillé : implantation du poste de cuisson, longueur de hotte, froid, liste complète des équipements et prix ferme.
- La fabrication en atelier : cellule, isolation, inox, pose de la plancha, des friteuses et de la hotte, installations gaz et électrique, en 8 à 12 semaines.
- L’homologation : opérateur qualifié UTAC, nous réalisons l’homologation VASP (ou RESP pour une remorque) nous-mêmes. Vous n’avez aucun dossier à monter.
- La livraison et la mise en service : présentation de chaque équipement et remise de tous les documents du véhicule.
Pourquoi choisir un constructeur français pour votre camion snack ?
Quel budget pour un camion snack ?
Repères indicatifs, hors taxes et hors transport, pour un aménagement snack type : plancha, friteuse 2 cuves, hotte, table réfrigérée, bain-marie et installation gaz.
| Configuration | À partir de |
|---|---|
| Camion snack d’entrée de gamme, Flex Starter en stock | 24 990 € |
| Camion snack reconditionné équipé | ≈ 34 000 € HT |
| Camion snack neuf équipé | ≈ 55 000 € HT |
| Repère d’activité | Ordre de grandeur |
|---|---|
| Ticket moyen burger | 10 à 14 € |
| Marge brute burger | 65 à 72 % |
| Ticket moyen tacos ou kebab | 8 à 12 € |
| Coût matière conseillé | 25 à 35 % du chiffre d’affaires |
Pour une première estimation en quelques minutes, utilisez notre configurateur de food truck, puis demandez votre devis détaillé gratuit.
Pour démarrer vite, voyez nos véhicules en stock. Côté financement : financer un food truck, crédit-bail et calcul du seuil de rentabilité.
Questions fréquentes sur le camion snack
Combien coûte un camion snack ?
Comptez environ 25 000 € pour un camion snack d’entrée de gamme en stock, environ 34 000 € HT pour un camion reconditionné équipé et environ 55 000 € HT pour un camion neuf équipé. Chaque projet est chiffré sur mesure, selon votre carte et votre format.
Fabriquez-vous des camions snack sur mesure ?
Oui. Concept Mag est constructeur : nous concevons et fabriquons chaque camion snack dans notre atelier d’Aire-sur-la-Lys, avec la cuisine, la hotte et le froid adaptés à votre carte et à votre débit.
Quel est le délai de fabrication d’un camion snack ?
Comptez 8 à 12 semaines de fabrication dans notre atelier, selon le projet. Pour démarrer plus vite, consultez nos véhicules en stock.
Acheter un camion snack neuf, reconditionné ou en stock ?
Le véhicule en stock permet de démarrer vite, dès 24 990 €. Le reconditionné associe un porteur d’occasion révisé à une cellule et une cuisine neuves, à partir d’environ 34 000 € HT. Le neuf offre un véhicule entièrement neuf, à partir d’environ 55 000 € HT équipé.
Quel équipement pour un food truck burger ?
Une plancha ou un grill, une friteuse, une hotte, du froid pour les garnitures (saladette, table réfrigérée), un lave-mains et, selon la carte, une salamandre ou un four.
Camion snack ou remorque snack ?
Le camion convient aux tournées quotidiennes sur plusieurs emplacements. La remorque snack est plus économique et idéale pour un emplacement fixe, les marchés ou l’événementiel, de la remorque compacte à la grande remorque de 6,15 m.
Quel permis pour conduire un camion snack ?
Le permis B suffit pour nos camions snack de 3,5 t. Pour une remorque, tout dépend du poids total de l’ensemble : notre guide sur le permis B96 et BE vous aide à y voir clair.
Un snack burger est-il rentable ?
Le burger offre une bonne marge brute, de 65 à 72 %. La rentabilité dépend surtout de l’emplacement et de la maîtrise du coût matière, à maintenir entre 25 et 35 % du chiffre d’affaires.
Votre snack mobile, conçu pour votre carte
Burgers, tacos, kebabs, paninis : décrivez-nous votre projet et vos emplacements. Nous vous proposons un plan d’aménagement et un chiffrage détaillé, gratuitement et sans engagement.